Carta y pedidos

Aquí tienes todos nuestros productos y servicios con sus precios detallados.

Desayunos, meriendas y coffee breaks

DULCE:

  • Yogur con granola y fruta de temporada - 15€
  • Bizcocho de cacao casero - 18€
  • Brochetas fruta de temporada - 28€
  • Minigofres con nata y sirope - 23€
  • Bollería variada - 22€

SALADO:

  • Bagels variados - 30€
  • Croissants rellenos - 26€
  • Pulgas con jamón y tomate - 32€

Bebidas y más

  • Zumos naturales (1 ud/220ml) - 3,50€
  • Termo de café (1,5l) - 15€
  • Termo de leche. Sin lactosa/vegetal (1,5l) - 12€
  • Breaksfast tea (1,5l) - 14€
  • Botella de agua plástico (1ud/75cl) - 2€
  • Botella agua cristal (1ud/75cl) - 2,5€
  • Menaje (vasos, servilletas, etc.) - 1,5€/pax

Cajas frías

  • Quesos nacionales con uvas y grissinis - 48€
  • Chacinas ibéricas con frutos secos y picos - 52€
  • Totopos con guacamole, crema agria y pico de gallo - 15€
  • Crudités con dips (Hummus, guacamole o blue cheese) - 28€
  • Vermú (Gildas, encurtidos, escabeches y patatas fritas) - 36€
  • Burrata bar (Topping y aderezos) - 30€
  • Brochetas de cecina, rúcula y manchego - 26€
  • Empanada (Puerro, gambas y bechamel o morcillas y manzana asada) - 40€
  • Ensaladilla rusa de gambas con crackers - 32€

* Todas nuestras cajas son para 10-12 pax.
Para medias cajas preguntar

Cajas frías

  • Mini vasitos salados (Brandada de bacalao y piquillo, foie y frutos secos garrapiñados y cremoso de queso y dulce de tomate) - 42€
  • Tartar con tostadas y crackers (Fuet, ternera o salmón) - 39€
  • Minitortillas de patata (Patatas, cebolla caramelizada y/o sobrasada, queso brie) - 22€
  • Bocadillo de calamares al estilo Verde Tomatto - 38€
  • Minibollitos pretzel variados (Pollo asado, pera caramelizada y mayonesa de pesto) - 39€
  • Sándwiches variados (Pollo al curry, queso azul y rúcula, ensalada de huevo y bacon, queso crema, tomate y miel) - 39€

* Todas nuestras cajas son para 10-12 pax.
Para medias cajas preguntar

Cajas calientes

  • Croquetas de jamón ibérico y/o gambas al ajillo - 24€
  • Pollo frito con salsa de miel y mostaza - 28€
  • Guisos y guarniciones (Carrilleras, albondigas o solomillo strogonoff) - 46€
  • Miniburger con queso cheddar y relish de pepinillos - 30€
  • Tacos Mexicanos con pulled pork y cebolla encurtida - 46€
  • Bocadillos del mundo (Minipitas de cordero, Miniserranitos o minicubanos) - 40€
  • Sam (langostinos y mayonesa kimchi o torreznos con mayonesa de mejillones en escabeche) - 32€
  • Brochetas de solomillo con salsa de queso y pimientos - 36€

* Todas nuestras cajas son para 10-12 pax.
Para medias cajas preguntar

Postres

VASITOS - 2,5€/ud. (pedido min 6 ud)

  • Brownie
  • Tarta de queso
  • Lemon pie
  • Banoffe
  • Tiramisú frutas del bosque y merengue
  • Dulce de leche y chocolate

TARTAS

  • Tarta de queso tradicional
  • Tarta de queso sabor pistacho
  • Milhojas con crema pastelera, nata y frutos rojos
  • Lemon pie
  • Tarta de chocolate y galletas

* Consultar tamaños y precios de las tartas

Nuestro formato cóctel

Cóctel 1

FRÍO:

  • Chupito de temporada
  • Brocheta de cecina rúcula y manchego
  • Bocado pasiego con anchoa doble cero y mantequilla ahumada
  • Crujiente de queso
  • Tartaleta de marisco

CALIENTE:

  • Torreznos de Soria con salsa brava
  • Croquetas cremosas de jamón ibérico
  • Sam de alita de pollo con barbacoa coreana y menta
  • Daditos de merluza con mayonesa de lima
  • Miniburger con cheddar y relish de pepinillos

POSTRE:

  • Minitartaletas variadas

Precio/persona: 45€

* La bebida no está incluida en el precio de
cóctel.
Este servicio debe ir acompañado de
camareros y cocineros.
Varía en función del número de invitados

Cóctel 2

FRÍO:

  • Chupito de temporada
  • Tabla de chacinas ibéricas con picos y frutos secos
  • Bocado pasiego con anchoa doble cero y mantequilla ahumada
  • Steak tartar sobre tartaleta crujiente
  • Brioche de calamares al estilo Verde Tomatto
  • Mousse de foie con frutos secos garrapiñados y manzana verde

CALIENTE:

  • Torreznos de Soria con salsa brava
  • Croquetas cremosas de jamón ibérico
  • Crujiente de carrillera con su demi-glace
  • Sam de alita de pollo con barbacoa coreana y menta
  • Minicanelón de marisco
  • Miniburger con cheddar y relish de pepinillos

POSTRE:

  • Minitartaletas variadas

Precio/persona: 55€

* La bebida no está incluida en el precio de
cóctel.
Este servicio debe ir acompañado de
camareros y cocineros.
Varía en función del número de invitados

Servicios adicionales

  • Gastronomía y bebida

    • Barra libre soft y convencional
    • Corner y estaciones
    • Menús especiales

  • Personal y staff

    • Camareros
    • Cocineros
    • Personal de montaje

  • Audiovisuales

    • Fotógrafo
    • Sonido e iluminación
    • Pantallas o proyecciones

  • Animación

    • Dj o música en vivo
    • Animación infantil
    • Actividades y team building
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Camareros y cocineros

Camareros

  • Tiempo de servicio: 4 horas
  • Precio: 120€
  • Ratios cóctel: 1-10
  • Ratios vino español, desayuno, meriendas: 1-15

Cocineros

  • Tiempo de servicio: 4 horas
  • Precio: 140€
  • Ratios cóctel: 1-10
  • Ratios vino español, desayuno, meriendas: 1-15

Contratación

  • No existe pedido mínimo.
  • Eventos particulares: contratación 5 días de antelación.
  • Eventos corporativos: contratación 3 días de antelación.
  • Confirmación asistencia: 3 días antes del evento.
  • 48 horas antes del evento no se admiten anulaciones.
  • Confirmación del evento a través de un primer pago del 50%.
  • Pago final 50% restante 48 horas antes del evento.
  • IVA incluido en todos nuestros precios.

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